La Compagnia del Gusto Holding SpA è stata fondata nel 2025, con l’intento di valorizzare le eccellenze del settore Food & Beverage. Questa iniziativa è stata ideata e sostenuta dalla famiglia Cosulich, che ha deciso di investire in un progetto innovativo per il mercato alimentare.
Struttura della holding
La Holding si articola in tre business unit: Compagnia del Mare, Compagnia delle Vigne e Compagnia dei Sapori. Attraverso queste divisioni, l’azienda punta a creare sinergie industriali e commerciali, ottimizzando la logistica e gli approvvigionamenti. L’obiettivo è fornire un interlocutore unico per i buyer sia nazionali che internazionali, semplificando così il processo di acquisto e distribuzione.
Obiettivi di fatturato
Il target di fatturato fissato dalla Compagnia del Gusto Holding è ambizioso: si stima di raggiungere un giro d’affari di circa 200 milioni di euro a livello globale. Questo traguardo ambizioso riflette la fiducia della Holding nel potenziale del mercato agroalimentare.
Leadership e team
Il presidente della Holding è Sergio Albarelli, un manager con un’importante carriera nel campo della consulenza strategica e finanziaria a livello internazionale. Accanto a lui, Ettore Nicoletto, CEO della Holding, vanta una lunga esperienza nel settore vinicolo e nella gestione di aziende multinazionali. A supporto di questi leader, troviamo una squadra di partner di prestigio, tra cui Carlo Trabattoni, Carlo Tamburi, Paolo Vanoni, Paolo Intermite, Gabriele Milani e il giovane Federico Cosulich, che apportano competenze diversificate e un forte impegno per il successo dell’iniziativa.
Prospettive di crescita
Nicoletto ha dichiarato che il settore agroalimentare rappresenta uno dei punti di forza dell’Italia e ha evidenziato le prospettive di crescita del comparto Food & Beverage nei prossimi cinque anni. La Holding si propone di adottare un modello imprenditoriale che integri responsabilità sociale, sostenibilità e innovazione, rispondendo così alla crescente domanda globale di prodotti autentici, sani e di alta qualità. Questo approccio mira a portare l’eccellenza dell’Agrifood verso nuovi orizzonti nei mercati internazionali, sottolineando l’impegno della Compagnia del Gusto Holding nel promuovere il patrimonio gastronomico italiano.