Spiga D’Oro Bakery, storico forno di proprietà della famiglia Mangione, ha nuovamente ottenuto ancora il prestigioso riconoscimento al concorso Panettone Maximo di Roma. Si è classificato al primo posto nella preferenza del pubblico e al secondo posto nella categoria del Panettone Tradizione. Questo straordinario risultato conferma l’eccellenza e la passione che caratterizzano il lavoro del pastry chef Alessandro Mangione, creatore della celebre ricetta del Panettone di Spiga D’Oro Bakery.
I figli del pastry chef, Simone Mangione e Carlotta Mangione, che fanno parte integrante dell’azienda a gestione familiare, sono entusiasti di questo risultato eccezionale. Anche il collaboratore Federico Potere, uno dei dipendenti del forno, si unisce alla gioia generale, dichiarandosi emozionato e estremamente felice.
“Il nostro non è solo un panettone, ma una storia di famiglia“, commenta con orgoglio il pastry chef Alessandro Mangione. “Siamo grati per il sostegno del pubblico e per il riconoscimento della giuria. Questo successo è il risultato della dedizione e della passione che mettiamo nel nostro lavoro ogni giorno.”
Il Panettone di Mangione, preparato con lievito madre e ingredienti di prima qualità, è diventato il simbolo del gusto autentico di Roma e del Lazio. Il forno, che ha recentemente aperto un secondo punto vendita nel quartiere di Dragona, continua a consolidare la sua reputazione nel fornire prodotti autentici e deliziosi.
Oltre al celebre Panettone Tradizionale, il Forno Spiga D’Oro Bakery offre una vasta selezione di gusti tra cui pistacchio, rhum e uvetta, fondente e agrumi, rocher, kinder, nutella e molti altri. Per rendere le festività ancora più deliziose, sono disponibili cesti natalizi contenenti una selezione di prelibatezze a vari prezzi.
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